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  • ウオッカベースカクテルの作り方
<ソルティドッグ>
(ミキシンググラス・ストレーナー・スプーン・オールドファッショングラス)
ウオッカ45ml・グレープフルーツジュース適量・塩適量
カットグレープフルーツ1枚
グラスに塩をつける。グラスにウオッカと大きい氷1個を入れる。
グレープフルーツジュースを入れステア。カットグレープフルーツを飾る。
<スクリュードライバー>
(スプーン・10オンスタンブラー)
ウオッカ45ml・オレンジジュース適量
大きめ氷2~3個入れたグラスに上記を入れステア。
<モスコーミュール>
(スプーン・10オンスタンブラー)
ウオッカ45ml・ライムジュース15ml・ジンジャービアー適量
スライスライム1枚
氷を入れたグラスにウオッカ、ライムジュース、ジンジャービアーの順で
入れステア。スライスライムを飾る。
<スレッジハンマー>
(シェーカー・カクテルグラス)
ウオッカ45ml・ライムジュース15ml
シェーカーに上記と氷を8分目まで入れる。15回程シェークする。
<コザック>
(シェーカー・カクテルグラス)
ウオッカ24ml・ブランデー24ml・ライムジュース12ml
シュガーシロップ5mg
シェーカーに上記と氷を8分目まで入れる。15回程シェークする。
<雪国>
(シェーカー・カクテルグラス)
ウオッカ40ml・ホワイトキュラソー20ml・ライムジュース5ml・砂糖適量
グラスに砂糖をつける。シェーカーに上記と氷を8分目まで入れる。
15回程シェークする。
<バラライカ>
(シェーカー・カクテルグラス)
ウオッカ35ml・ホワイトキュラソー15ml(コアントローでも良い)
・レモンジュース10ml
シェーカーに上記と氷を8分目まで入れる。15回程シェークする。
<ブルーラグーン>
(シェーカー・ストロー・コブレット)
ウオッカ30ml・ブルーキュラソー20ml・レモンジュース20ml
スライスレモン1枚・スライスオレンジ1枚・マラスキーノチェリー1個
シェーカーに上記と氷を8分目まで入れる。15回程シェークする。
グラスにクラッシュドアイスを入れ注ぐ。飾り付けをする。
<ブラッディメアリー>
(スプーン・タンブラー)
ウオッカ45ml・トマトジュース適量・レモンジュース5ml・スライスレモン1枚
氷を入れたグラスに上記を入れステア。グラスに注ぎスライスレモンを飾る。
スパイス(塩・タバスコ・コショウ等)を別に添える。
<ハイライフ>
(シェーカー・シャンパングラス)
ウオッカ40ml・ホワイトキュラソー10ml・パイナップルジュース10ml
卵白1個分
シェーカーに上記と氷を8分目まで入れる。15回程シェークする。
<カミカゼ>
(シェーカー・オールドファッショングラス)
ウオッカ45ml・ライムジュース15ml・コアントロー10ml
スライスライム1枚
シェーカーに上記と氷を8分目まで入れる。15回程シェークする。
スライスライムを飾る。
<ビッグアップル>
(スプーン・10オンスタンブラー)
ウオッカ45ml・リンゴジュース適量・カットリンゴ1個
グラスにウオッカを注ぎ、リンゴジュースを入れステア。リンゴを飾る。

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