おかしのオクムラ

所在地 〒036-0384 
黒石市大町2-53
(弘南鉄道「黒石駅」裏口正面)
TEL 0172-52-2841
営業時間 9:00~20:00
定休日 不定休
お薦め商品 黒い石だたみ 他 
おかしのオクムラ
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https://www.facebook.com/okumura1952/

お店紹介

素材にこだわり「黒石」をアピール!

創業は昭和27年。先代が、雲平、落雁、栗まんじゅうなどから作り始めました。現在は、東京と青森で修行した2代目と、その長男が和菓子、次男は洋菓子を製造。奥さんと娘さんが販売し、家族で営むあったかいお店です。
最大の特徴は、原材料へのこだわり。材料をごまかさず、おいしさを追求して作った「黒い石だたみ」(写真右側)は、ピーカンナッツ入りのブラウニーにガナッシュチョコをサンドした香ばしい味わい。「オクムラ」自慢の一品です。
パティシエ入魂の注文キャラクターケーキも人気です!

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